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第四十五章 林海开张(1 / 2)

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醉仙楼闭门大半个月,在一个夏风袭人,骄阳似火的日子里,又重新开张了。

据说,今天是龙城迅猛发展的十年里最好的黄道吉日。

据说,林海酒楼的老板不仅得薛家世子的关照,还与雪堂堂主关系匪浅。

据说,林海酒楼开张的的头三天,所有菜品一律五折!

“五折?什么是五折?”不明观众围在林海酒楼的大门求解释。

“比如,你一顿饭钱需要花一百两银子,五折之后你只需要付五十两银子,又称半价。”

半价,众人比较能理解这个词的字面意思,转化在他们的眼里就是“能占便宜了,快冲!”

试营业的第一天,放了鞭炮剪了彩,大门一开,已经造成路面严重堵塞的人群鱼贯而入,差点没把门槛踏破。

“这人潮……会不会有点太夸张。”守在门边的六子装深沉的扶了扶额头。

对面与他一起扶着门边以防门被撞坏的人笑,“谁让阿瑟那天‘不小心’放出了大话。”

“嗯,所以我们得学着点,以后要慎言慎言。”六子煞有其事点点头,看着楼里的位置差不多满了,开始拦着外面不断涌进来的人,“满座满座,现在开始拿号等位!”

至于海瑟那天放出了什么大话,其实也没什么大不了的,她趁着开张高兴就吼了一句:不好吃,不要钱。

龙城的酒楼,都是达官贵人和富家子弟消费的地方,这些人从小吃多了山珍海味,口味挑剔,这个不知如何就抢到了醉仙楼的小子敢放出这样的话,自然要来亲自品尝一番,若是好吃,那就你好我好大家好,有空还能当个回头客,若是不好吃,说这种话的人可是要付出代价。

多数是抱着看戏心情的众人落座,随便店了几样今日的推荐菜,看见一锅锅冒着热气的辣椒红油摆上桌面时,一阵调人胃口的香味瞬间飘满整家酒楼。

“这是什么?”

“不知道?”

“你有没有见过”

“没有。”

采纳了薛天楠的建议,海瑟在几天时间里培养出一批能熟练熟食鱼生的伙计,每桌客人都配上一个,伙计涮鱼客人吃鱼,有兴趣自己动手的客人可以指导,在满足这些富豪要人服侍心理的同时,也给他们一定的就餐乐趣。很快一批客人吃完,摸着肚子赞口不绝走出酒楼,另一批在外面早被香味熏晕的人迫不及待就进来了。

第一天进行得异常顺利,整整一天座无虚席,即便不是饭点,来的人依旧一批一批的换。

到了第二天,海瑟昨日只开了一楼厅堂和二楼雅座,一些厢房和三楼整层都没有开,今天便开始接受预订。不仅能预约时间,还能提前订好菜品,到了约定时辰客人到了,所有菜式一起上桌,保证新鲜出炉。这样的方式,让客人感到尊贵而自我满足,虽然价钱贵些,但依旧是半价,大部分人都能接受。

“鬼注意还真不少。”西阳雪坐在赌坊对面的茶楼,看着街下来来往往的行人,抿了一口手中的白毫银针。

“雪主,您还没有听第三天。”

第三天,林海又推出了新的形式,叫做自助。将食材同意摆放到一个区域,客人支付一定金额便能想吃多少就吃多少,不限时间不限数量,有专人伺候,价钱还十分公道。

“自助?”西阳雪终于提起一丝兴趣,“这丫头是有几分能耐,这几天找上门的人估计也不少。下午跟我去一趟醉仙……哦不,现在,应该叫林海。”

“雪主,今日堂上的事您……”

“嗯?那点小事让夏风去就好了吧,还要我亲自去吗?”

明明昨日是您说要亲自去啊!

下属深感无奈,也只能硬着头皮应:“……是。”

林海的后院,海瑟专门隔出一片地方做食堂,她的一日三餐基本在这里解决,晚上回去薛家倒头就睡。正在吃午饭,楼前有人跑进来喊她。

“阿瑟,三楼漓江房有位客人说要见你。”

“好,就来!”海瑟赶紧扒两口饭就出去,这几天来找她的人不少,大多数是一些想合伙在其他地方开酒楼的,林海才开了几天,若是都应下来那个数额估计能翻本。

海瑟不是见钱眼开的人,她要走的是长远路线,若为了蝇头小利而毁了自己的招牌,得不偿失。

来到三楼的漓江房,酒楼的伙计刚上完菜出来,海瑟往里面桌上扫了一眼,这人将酒楼里的菜全点了一遍。

虽然有点浪费,但她确定对方是一个金主无疑。

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